Jeśli nie lubimy rosołu z tak zwaną wkładką mięsną, można je wykorzystać do zrobienia krokiecików do rosołu. Zrobiła bym je w dość niekonwencjonalny sposób. 


DELIKATNE KROKIECIKI 


mięsko z rosołu
reszta warzywek
kilka sztuk papieru ryżowego 
świeża kolendra i odrobina świeżej mięty


Mięsa nie mielimy tylko razem drobno siekamy, z warzywami i ziołami, doprawiamy do smaku świeżo zmielonym kolorowym pieprzem, Zawijamy z papier ryżowy i gotujemy na parze. Delikatna nuta azjatycka w polskiej kuchni.